La Historia de Artichoke Joe’s
Comienzos
Artichoke Joe’s celebró recientemente su centenario. El negocio se remonta a 1916, cuando un joven inmigrante maltés llamado Giuseppe Sammut compró un viejo establo en Huntington Avenue en San Bruno y lo convirtió en “Joe’s Pool Parlor”. (“Giuseppe” significa “José” en inglés.)
El lugar tenía un par de mesas de billar, una o dos mesas de póquer y un bar. Hoy en día, nuestro bar y restaurante siguen ubicados en este histórico edificio, cuya decoración conserva el sabor del Viejo Oeste.
Apuestas
Joe’s Pool Parlor funcionó aquí hasta principios de los años 50. La mayor parte del negocio tenía que ver con las carreras de caballos, no sólo en el Hipódromo Tanforan de San Bruno, sino también en todo California y los Estados Unidos. La conveniente ubicación de la sala de billar cerca de las paradas de San Bruno, tanto para la línea de trolebuses como para el Ferrocarril del Pacífico Sur, facilitó a los clientes el viaje desde San Francisco hasta San Bruno.
Origen del Nombre
El nombre de Artichoke Joe’s se remonta a una broma hecha por el fundador en los años 20, cuando San Bruno era todavía muy rural y estaba rodeado de campos de alcachofas y otros cultivos.
Joe era conocido por aceptar casi cualquier apuesta, sin importar cuán grande fuera. Un día estaba tomando muchas apuestas sobre un caballo en particular. Cuando alguien le preguntó cómo pagaría si perdía, Joe miró por la ventana a los campos de cultivo y dijo: “Con hojas de alcachofa”.
Inmediatamente se convirtió en “Artichoke Joe” y fue tan conocido por el resto de su carrera en el Área de la Bahía. En 1950 se jubiló y regresó a Malta.
Negocio Familiar
Después de la Segunda Guerra Mundial, el hijo de Joe, Joseph Sammut, Jr. apodado inevitablemente “Artichoke Joe II”, se hizo cargo del negocio, que evolucionó hasta convertirse en un establecimiento de juegos de azar y póker (juegos legales en California en ese entonces y en la actualidad) y que ofrecía servicios de bar, club nocturno y restaurante en un ambiente con temas occidentales.
En la década de 1950 el lugar se convirtió en una sala de póquer legal de California, que sigue siendo hoy en día, y fue rebautizada como Artichoke Joe’s.
Tercera Generación: El negocio ha permanecido en manos de la familia y ha sido dirigido desde 1975 por Dennis Sammut, hijo de “Joe II” y nieto del original Giuseppe Sammut.
Artichoke Joe’s en la Actualidad
Instalaciones modernas: Una gran expansión y remodelación en las décadas de 1980 y 1990 expandió el antiguo establo hasta convertirlo en un edificio espacioso, completamente moderno y muy cómodo. Los tanques de acuario masivos con peces de agua salada exóticos y coloridos son una de las principales atracciones de la sala de póquer principal con techo alto.
El bar-restaurante combinado, que ha adquirido fama local como un gran lugar para tomar un sabroso bocado a un precio razonable, todavía se encuentra en el sitio del antiguo establo.
Nuestro personal de servicio proporciona un servicio rápido y eficiente de alimentos y bebidas en todas las mesas de juego.
Personal: Somos uno de los mayores empleadores de San Bruno. Alcachofa Joe’s emplea a más de 430 trabajadores a tiempo completo, muchos de los cuales viven en San Bruno y sus alrededores. Nuestros miembros del personal tienen edades comprendidas entre los 20 y los 70 años. Nuestro personal está cuidadosamente entrenado, y reentrenado anualmente, para los trabajos específicos que desempeñan, así como para tratar con emergencias médicas y de otro tipo.
Para asegurar el ambiente de juego más seguro posible, nuestros distribuidores profesionales, personal de piso, cajeros y gerentes reciben capacitación especializada en las regulaciones federales, estatales y locales aplicables.
Dando de Vuelta a las Comunidades
Los Sammuts han sido contribuyentes prominentes a la vida cívica de San Bruno y especialmente a sus programas deportivos juveniles durante décadas.
En 1990 crearon la Fundación de la Familia Sammut, que centra sus donaciones en programas juveniles como los Clubes 4-H y los Scouts, escuelas primarias y secundarias públicas locales, programas contra las drogas y el alcohol en la escuela secundaria, programas de apoyo a la lectura en la biblioteca de la ciudad, y niños con necesidades especiales. Muchos jóvenes locales han tenido la oportunidad de jugar béisbol, fútbol y otros deportes organizados gracias a Artichoke Joe’s, que patrocina a 25 equipos de béisbol que van desde “T-ball” hasta “teeners”.
Artichoke Joe’s Casino
659 Huntington Ave.
San Bruno, CA 94066
(650) 589-8812
